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Retail : défis, paradoxes et leviers d’innovation

Dernière mise à jour le 18/08/25

Insights issus du Community Day organisé par Planet.

Le secteur du retail est en pleine transformation, poussé par la digitalisation, l’évolution rapide des attentes clients et des défis logistiques majeurs. Pour réfléchir à ces enjeux, Planet a organisé un Community Day réunissant des experts du secteur. 

Lors de cet événement, animé par Eric Voltzenlogel (Planet), Emma Recco (Ikea) and Julie Herrmann (Focus Shopper) ont partagé leur expérience et leur vision sur les paradoxes et innovations qui façonnent le commerce d’aujourd’hui et de demain. Cet article synthétise les principaux enseignements issus de cette table ronde.

1. Un secteur en mutation permanente

Le retail évolue à un rythme effréné. Comme l’a rappelé Eric Voltzenlogel en ouverture, « on est dans un monde du retail qui bouge très vite, en perpétuelle mutation ». Les enseignes doivent s’adapter à la fois aux nouvelles attentes des consommateurs et à la nécessité de repenser leurs process et modèles économiques. Cette dynamique impose une capacité d’innovation et d’agilité permanente.

2. Les paradoxes du comportement d’achat

Un constat fort partagé lors du Community Day : il existe un écart significatif entre ce que les clients déclarent et ce qu’ils font réellement. Les études révèlent souvent des intentions d’achat qui ne se traduisent pas dans les comportements effectifs. Ce paradoxe varie aussi selon la géographie : les habitudes diffèrent entre centre-ville et périphérie, et selon les formats de magasins (grandes surfaces, pop-up stores, etc.).

3. Logistique et organisation des points de vente


3.1. Le magasin : point de vente et point de stock

Les magasins jouent un double rôle : vendre et stocker. Mais la gestion de l’espace reste un enjeu crucial. « On a déjà peine assez de place pour le volume nécessaire à la vente sur place », témoigne une experte. Le coût élevé du mètre carré en centre-ville limite la capacité de stockage pour la livraison. Résultat : le stock en magasin est parfois réservé à la vente directe, tandis que la logistique de livraison est centralisée dans des entrepôts proches en périphérie.


3.2. Des solutions logistiques innovantes

Face à ces contraintes, des solutions innovantes voient le jour. À Paris, par exemple, certaines enseignes livrent leurs clients par péniche via la Seine, réduisant ainsi le nombre de camions en circulation et les émissions de CO₂. Ce dispositif, mis en avant lors de la table ronde, permet une meilleure fiabilité des créneaux de livraison et répond aux enjeux de responsabilité sociétale des entreprises (RSE) : « C’est 13 000 camions en moins sur les routes, 300 000 km de moins », précise-t-on.

4. La personnalisation de l’expérience client

Dans un modèle très standardisé comme celui d’Ikea, la personnalisation est un défi. Grâce à la data (programmes de fidélité, historique d’achat), il devient possible d’affiner les messages et d’adapter certains services. Mais il faut trouver le bon équilibre entre investissement dans la personnalisation et rentabilité d’un modèle basé sur la standardisation. « Il faut qu’on développe beaucoup plus la personnalisation, car c’est sans doute un sujet clé de demain », souligne une intervenante.

5. Paiement et parcours client

Le parcours de paiement est un point de friction important. Les plafonds de carte bleue peuvent freiner les achats, notamment pour les montants élevés. Les enseignes s’adaptent en proposant des alternatives comme les liens de paiement ou les virements immédiats. L’objectif : fluidifier le parcours d’achat et lever les obstacles à la finalisation des transactions.

6. Perspectives et axes d’innovation


6.1. Accélération du e-commerce et logistique urbaine

Le e-commerce continue de croître, poussant les enseignes à repenser leur logistique, surtout en milieu urbain. Mutualisation des flux, modes de transport alternatifs et digitalisation des process sont des leviers majeurs.


6.2. Omnicanalité et services personnalisés

L’avenir du retail passe par l’omnicanalité : offrir une expérience fluide et cohérente, quel que soit le canal d’achat. Le développement de services personnalisés, appuyés par la data, permettra de mieux répondre aux attentes des clients et de renforcer leur fidélité.

6.3. Anticiper les évolutions réglementaires et sociétales

Enfin, la prise en compte des enjeux RSE et la décarbonation des flux logistiques deviennent des priorités. Les enseignes doivent anticiper les évolutions réglementaires et intégrer ces dimensions dans leur stratégie.

Conclusion

Le retail est à la croisée des chemins. Pour relever les défis de demain, il devra conjuguer innovation logistique, personnalisation de l’expérience client et responsabilité sociétale. Les échanges du Community Day organisé par Planet l’ont montré : c’est par la collaboration, l’expérimentation et l’agilité que le secteur saura transformer ses contraintes en opportunités.

Ce livre blanc a été réalisé à partir des échanges du Community Day organisé par Planet, animé par Eric Voltzenlogel (Planet), avec la participation de Emma Recco (Ikea) and Julie Herrmann (Focus Shopper), experts du retail. Merci à tous les intervenants et participants pour leur contribution à cette réflexion collective.

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